Preciso de liquidificador, panela,bacia,colher,taças
MODO DE PREPARO
Ferva a água e dilua a gelatina conforme instruções da embalagem. Dica : Use somente a água quente na quantidade de 250 ml.Coloque a gelatina depois de fria no liquidificador com o iogurte natural desnatado e morangos na quantidade que desejar,deixando um pouco para colocar nas taças e para geléia.Fatie os morangos e coloque nas taças, despeje a preparação batida no liquidificador.Leve ao refrigerador.Faça uma geléia com os morangos cortados em brunoise( cubinhos pequenos). Para melhor sabor leve ao fogo mexendo os morangos até ficar em ponto de calda. Desligue o fogo e só nesse momento coloque o adoçante, mexa e está pronto.Ao ficar firme a mousse, decore as taças com a geléia de morango já fria.
Olá ,
“O segredo da saúde mental e corporal está em não se lamentar pelo passado, não se preocupar com o futuro, nem se adiantar aos problemas, mas viver sábia e seriamente o presente.”dicas de saúde, bem estar, cuidado com corpo e mente saudável . invista em você !! tenha uma boa qualidade de vida.
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